雅竹秀電器簡介

余姚市雅竹秀廚衛(wèi)有限公司位于“姚江學派”的發(fā)祥地-浙江省余姚市。

本公司是一家集設計、研發(fā)、制造生產(chǎn)為一體的專業(yè)化商用電器生產(chǎn)企業(yè)。多年來以人為本，以質(zhì)量取勝，在全國各地贏得了眾多客戶的好評，多年來也積累了承接大規(guī)模廚房工程的經(jīng)驗，為眾多星級酒店及大規(guī)模企/事業(yè)單位提供了優(yōu)質(zhì)服務，深得客戶信賴。

雅竹秀商用大型酸奶機的優(yōu)勢

    商用發(fā)酵一體機操作簡單便捷，箱內(nèi)各處受熱程度均勻，各奶瓶內(nèi)的溫差比較小，酸奶成品率高，經(jīng)過發(fā)酵的酸奶，凝固程度高，粘度高，色澤明亮，表面光滑無顆粒；口味可以根據(jù)不同的喜好，加入各種果醬、果粒、糖果，口感滑爽，奶香濃郁，香氣怡人。

三、商用酸奶機的工作原理

    以新鮮的牛奶為原料，給經(jīng)過巴氏殺菌后的純牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度，溫度35~45度之間，再向牛奶中添加益生菌（發(fā)酵劑），在舒適的環(huán)境下益生菌會大量繁殖，將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，從而將鮮牛奶發(fā)酵成酸奶。

雅竹秀酸奶的營養(yǎng)成分和對人體的益處

    酸奶是有鮮牛奶發(fā)酵而成，保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分；在發(fā)酵過程中還可以產(chǎn)生VB1、VB2、VB6、VB12等人體所必需的多種維生素。

經(jīng)過發(fā)酵，酸奶變得更容易被人體吸收和消化，特別適合對乳糖消化不良的人群；同時酸奶還是補充鈣的好途徑，經(jīng)過發(fā)酵，酸奶比鮮牛奶的成分都有所提高而且口味多種多樣，適合大多數(shù)人群。