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羊肚菌栽培料配方

①木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。②棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。③玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆殼15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。④農(nóng)作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。培養(yǎng)料的料水比為1∶1.3,羊肚菌栽培技術(shù),含水量宜為60%。

栽培技術(shù)

(一)熟料脫袋栽培

1.按料水比1∶1.3拌好料后堆積發(fā)酵20天。采用17厘米×33厘米聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600克,在100℃條件下滅菌8小時(shí),即可接入菌種。采用兩頭接種法,封好袋口,置于22~25℃溫度下培養(yǎng)30天,菌絲可長(zhǎng)滿袋。菌絲滿袋后5~6天,即可栽培。




二次發(fā)酵是目前實(shí)施的堆肥方法。具體方法是:室外發(fā)酵15~16天的培養(yǎng)材料,加熱進(jìn)入蘑菇房,堆放在培養(yǎng)架上,密封門窗,屋頂上覆蓋塑料薄膜,直接用炭火爐或普通爐(爐子在室內(nèi),爐子在室外)預(yù)熱,先加熱10到12小時(shí),使物料溫度達(dá)到60-62°C,保持24小時(shí),然后通風(fēng)到48~52° C,發(fā)酵結(jié)束后維持4-6天。打開門窗,在材料平整后,當(dāng)材料溫度降至28°C以下時(shí),可以播種材料。二次發(fā)酵優(yōu)于一次發(fā)酵的優(yōu)勢(shì)在于外部發(fā)酵后,然后在控制溫度下。



蘑菇屋蘑菇可以通過使用舊房屋,地下室,防空洞,干燥線栽培室,塑料薄膜室和甘蔗田棚來種植。但是,羊肚菌種植技術(shù),栽培的蘑菇房應(yīng)符合下列要求:(1)蘑菇房的朝北方向,有利于通風(fēng)和通風(fēng),冬季室內(nèi)保溫。 (2)蘑菇房的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固,屋頂壁不應(yīng)漏氣,保溫性能好,可在周圍墻壁和頂部涂上石灰水,以消除害蟲,防止細(xì)菌滋生。 (3)蘑菇房應(yīng)緊閉;門窗是封閉的,不透明的,成為一個(gè)黑暗的房間,淮北羊肚菌,沒有老鼠洞,害蟲不容易進(jìn)入。 (4)空氣循環(huán),當(dāng)門窗打開和通風(fēng)時(shí),新鮮空氣可在短時(shí)間內(nèi)更換,排出有害氣體,而不會(huì)引起室內(nèi)溫度的突然變化。Zui適合培養(yǎng)材料的地方,地形高,有利于排水,不需要周圍有毒氣體的工廠。


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主營產(chǎn)品

羊肚菌種植技術(shù)培訓(xùn),羊肚菌栽培技術(shù),羊肚菌菌種培育,人工栽培羊肚菌

經(jīng)營范圍

食用菌技術(shù)推廣服務(wù)

公司簡(jiǎn)介

商丘市睢陽區(qū)鴻福食用菌栽培技術(shù)推廣服務(wù)部,是一個(gè)專門從事食用菌的技術(shù)培訓(xùn)部門,具有雄厚的技術(shù)力量和較高的研究水平。主要對(duì)各類食用菌進(jìn)行優(yōu)良品種選育、野生菌馴化、分離培養(yǎng)提純復(fù)壯、雜交育種等先進(jìn)技術(shù)培育優(yōu)良新品種。羊肚菌的營養(yǎng)相當(dāng)豐富,據(jù)測(cè)定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76%。因此,有人認(rèn)為是“十分好的蛋白質(zhì)來源”,并有“素中之葷”的美稱。人體中的蛋白質(zhì)是由20種氨...

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