我公司是酶制劑生產(chǎn)廠家,常年為客戶提供高轉(zhuǎn)換率糖化酶,
糖化酶是采用黑曲霉菌種深層發(fā)酵精制提煉而成。廣泛用于:酒精,白酒,啤酒,釀造,味精,淀粉糖,抗生素等發(fā)酵行業(yè)。
在白酒釀造發(fā)酵中可以提高出酒率,它的使用溫度 40度——65度適用溫度50度-----60度
PH值3.0——5.5 Zui適用ph值4.0—4.6。
酒精工業(yè):原料經(jīng)蒸煮冷卻到60℃,調(diào)PH值至4.0-4.5左右,加糖化酶,參考用量為80-200單位/克原料,保溫30-60分鐘,冷卻后進(jìn)入發(fā)酵。
淀粉糖工業(yè):原料經(jīng)液化后,調(diào)PH值到4.0-4.5左右,冷卻到60℃,加糖化酶,參考用量為100-300單位/克原料,保溫糖化。
啤酒工業(yè):在生產(chǎn)"干啤酒"時在糖化或發(fā)酵前加入糖化酶,可以提高發(fā)酵度。
釀造工業(yè):在白酒、黃酒、曲酒等酒類生產(chǎn)中,以酶代曲,可以提高出酒,并應(yīng)用于食醋工業(yè)。
其他工業(yè):在味精、抗菌素、檸檬酸等其他工業(yè)應(yīng)用時,淀粉液化冷卻到60℃,調(diào)PH4.0-4.5,加糖化酶,參考用量100-300單位/克原料。
脂肪酶, 蛋白酶 ,淀粉酶, 糖化酶,
果膠酶、蛋白酶、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶、酶制劑、飼料復(fù)合酶、紡織復(fù)合酶的研發(fā)與銷售;微生態(tài)產(chǎn)品銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
邢臺凱陽生物科技有限公司位于河北省邢臺市,我公司主要研發(fā)生產(chǎn)銷售微生物產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有蛋白酶, 脂肪酶 果膠酶 淀粉酶 糖化酶等系列產(chǎn)品。電話0319——8808566 15354396619 王經(jīng)理 ...