產(chǎn)品名稱(chēng):冷榨大豆油
品牌:大自然尚牧
產(chǎn)品規(guī)格:500ml/瓶
配料:大豆油
加工工藝:冷榨
生產(chǎn)日期:見(jiàn)瓶體
保質(zhì)期:18個(gè)月
存儲(chǔ)方式:陰涼干燥處
近年來(lái)隨著人民生活水平的不斷提高,在食用油方面人們?cè)絹?lái)越青睞冷榨油。冷榨油具有特性,避免了傳統(tǒng)高溫榨油加工產(chǎn)生的不利影響。冷榨成品油中保留了油料的天然風(fēng)味和色澤,完整的保存了油中生理活性物質(zhì)(維生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健膚作用和增強(qiáng)人體代謝功能),冷榨油原汁原味,是健康生活的選擇。
冷榨大豆油——吃出來(lái)的健康
大自然尚牧冷榨大豆油是精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆采用純物理壓榨工藝,獨(dú)創(chuàng)的物理精煉技術(shù)保證生產(chǎn)全過(guò)程不添加任何添加劑,生產(chǎn)中一次性壓榨避免了高溫精和化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染,保存了成品食用油中的“生香”及天然營(yíng)養(yǎng)成份。
物理壓榨工藝
物流冷壓榨工藝要求原料要精選,油料經(jīng)去雜,去石后進(jìn)行破碎、擠壓,讓油從油料中分離出來(lái),經(jīng)過(guò)60%低溫壓榨后,采用高科技天然過(guò)濾技術(shù)而成的。
大豆油的營(yíng)養(yǎng)
大豆油富含豐富的大豆蛋白、卵磷脂、異黃酮、類(lèi)胡蘿卜素、維生素A、維生素D、維生素E亞油酸、亞麻酸等營(yíng)養(yǎng)元素。
冷榨大豆油與熱榨大豆油的區(qū)別
冷榨油是指在油料壓榨前不經(jīng)加熱或在低溫(一般在60~80°C)的狀態(tài)下,送入榨油機(jī)壓榨提取的植物油。榨出的油溫度較低,酸價(jià)也較低,一般不需要精煉,經(jīng)過(guò)沉淀和過(guò)濾后就能得到成品油。
熱榨油是指在榨油前先將油料經(jīng)過(guò)清選、破碎后進(jìn)行高溫加熱處理,使油料內(nèi)部發(fā)生一系列變化,破壞油料細(xì)胞、促使蛋白質(zhì)變性、降低油脂粘度等,以適于壓榨取油和提高出油率。我們?nèi)粘I钪惺秤玫闹参镉痛蠖嗍菬嵴ビ汀5墙?jīng)高溫處理后的油料榨出的油(稱(chēng)為毛油)顏色偏深、酸價(jià)升高,因此,必須精煉后才能食用。同時(shí)高溫榨油使油料中的生物活性物質(zhì)(維生素E、甾醇、類(lèi)胡蘿卜素等)在壓榨過(guò)程中損失很大,造成營(yíng)養(yǎng)資源的浪費(fèi)。
大自然尚牧堅(jiān)持回歸自然、親近健康的宗旨和以人為本的經(jīng)營(yíng)理念服務(wù)于廣大消費(fèi)者。