西瓜，堪稱“瓜中”，果實外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁為紅色或黃色，罕見白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助于治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑。

    山東安丘市吾山鎮(zhèn)金元寶果果蔬種植專業(yè)合作社

          京欣西瓜4月22號

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西瓜，又名寒瓜，是所有水果中果汁含量Zui豐富的，號稱夏季瓜果。因為是從西方引進而來的，故稱西瓜。祖國中醫(yī)理論認為，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑，生津止渴，利尿等功能。對于盛夏酷暑吃不下飯，形體消瘦的“苦夏癥”患者，多吃西瓜則具有開胃助消化、促進新陳代謝、滋養(yǎng)身體的作用。

西瓜可謂全身是寶，不但瓜瓤是防暑降溫的果品，就連果皮也可入藥，而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外，西瓜子也頗具藥用價值，有清肺潤腸、和中止渴等作用。