特好剝山核桃也就是山核桃，又名核桃楸、胡桃楸。只是它比較容易用手剝，因此價格也比一般的山核桃好貴。
山核桃是一種落葉喬木，屬胡桃科山核桃屬，高達10-20米，胸徑30-60厘米；
樹皮平滑，灰白色，光滑；小枝細瘦，新枝密 被盾狀著生的橙黃色腺體，后來腺體逐漸稀疏，
1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圓形，稀疏。山核桃的果實由于具有極高的營養(yǎng)
價值和獨特的口感風(fēng)味，得到了消費者的認(rèn)可，逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。
多安心都是從杭州臨安源產(chǎn)地采購，經(jīng)過部門檢測，再進行銷售。