品牌carruades de lafite凈重750（ml）原料與配料葡萄酒精含量13（％）原產地法國

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2004 carruades delafite

拉菲副牌-小拉菲2004

卡許阿德(carruades)這一名字被用于標識拉菲堡( ch.lafite rothschild)的副牌酒。副牌酒Zui開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(carruades de lafite)。

五大酒莊中，ch. lafiterothschild非常不穩(wěn)定的品質Zui受爭議，Zui明顯的是1961年的作品，實在不敢恭維，話雖如此，在莊主與釀酒師的全力以赴改善酒質之時，終于自1982年起，她的表現越來越穩(wěn)健，一步一腳印的追求成熟的品質，已受到酒評家的贊賞。ch.lafiterothschild從來就不是好大喜功，夸大其詞的酒，她是有如藝術品般的優(yōu)美，追求柔順和諧的品味。從整體結構的觀點，她一級酒莊的地位早已無可置疑。

酒名(winename)： 小拉菲-2004carruades de lafite

酒的種類(kind)：redwine(紅葡萄酒）

國家(country)：法國/france

產區(qū)（appellation）：bordeaux－medoc－pauillac

級別（classification）：列級酒莊拉菲的副牌2nd wine of ch. lafite

酒精度(alcohol)：13%vol

容量(volume)：750ml

1855年波爾多分級，拉菲城堡被列為“一級特等”酒莊首位。在加斯科尼方言意為“小山丘”中“l(fā)ahite”出現在拉菲城堡的史料上，年份顯示為1234年。自1354年貴族創(chuàng)園伊始，14世紀的拉菲城堡已頗有名氣。1675年拉菲城堡為酒界叱咤風云的jaques de ségur公爵購得，從此開始了拉菲的大城堡時代。18世紀初，拉菲城堡主人nicolas alexandre deségur被路易十五欽封為“葡萄王子”，拉菲亦榮升“國王之酒”。在波爾多青史上獲此殊榮的，唯其一人。1855年波爾多分級，拉菲城堡被列為“一級特等”酒莊首位。 1868年，羅斯柴爾德家族在拍賣中以高價拍得拉菲城堡，承襲至今。1945年，戰(zhàn)后的拉菲城堡在elie男爵手中走上復興之路，elie男爵還是1950年成立的葡萄酒釀造者協會的創(chuàng)始人之一。1974年，eric男爵繼承拉菲城堡，他的銳意改革和苦心經營讓拉菲重歸巔峰。拉菲還是目前世界上Zui貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由thomasjefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價創(chuàng)下并保持了世界上Zui貴一瓶葡萄酒的紀錄。

拉菲副牌葡萄酒是小拉菲葡萄酒的別稱。

葡萄酒及口感描述：

卡許阿德(carruades)這一名字被用于標識拉菲堡(ch. lafite rothschild)的副牌酒。副牌酒Zui開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(carruades de lafite)。五大酒莊中，ch. lafiterothschild非常不穩(wěn)定的品質Zui受爭議，Zui明顯的是1961年的作品，實在不敢恭維，話雖如此，在莊主與釀酒師的全力以赴改善酒質之時，終于自1982年起，她的表現越來越穩(wěn)健，一步一腳印的追求成熟的品質，已受到酒評家的贊賞。ch.lafiterothschild從來就不是好大喜功，夸大其詞的酒，她是有如藝術品般的優(yōu)美，追求柔順和諧的品味。從整體結構的觀點，她一級酒莊的地位早已無可置疑。

分辨真假拉菲小竅門：封瓶鐵片
lafite的封瓶鐵片Zui容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有l(wèi)afiterothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現不同紅色。
酒塞顯示不同年份lafite的瓶塞，在酒塞的側面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上lafite的圖案，上面寫著grandvin de chateau lafite rothschild的字樣。不同年份的lafite酒塞設計都是大同小異的。

酒瓶
在1996年以前的lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒莊采用了特別的酒樽。到1996年，酒瓶上才刻上rothschild家族標志，五支箭的圖案，中央則刻上lafite一字，圖案有凹凸感。到了1999年，酒瓶又有新招。那年又有特別的天文現象，所以瓶上刻有1999年的字樣，并印有日與月的圖案。
2000年的lafite酒瓶亦是特別版本，因為是千禧年，在五支箭的中間，是刻有2000年的字樣，取代了之前l(fā)afite的字樣。

葡萄酒莊園介紹：

第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲（lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（j.d. segur）購得。希剛當時在酒界叱咤風云，他同時擁有的歷史名莊拉圖（chateau latour）、武當王（chateaumouton）和凱龍世家（chateaucalon-segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國Zui富有的家族。在十七世紀，法國基本上是布根地（burgundy）酒的天下。而當時上流社會的“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代去世后，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士（baronjamesrothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質量和世界葡萄酒的聲譽維持至今。
第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個Zui的名莊叫作grandcru classe（中文可稱作列級名莊）。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（chateaulafite）、拉圖莊（chateau latour）、馬歌莊（chateau margaux）和紅顏容莊（chateau hautbrion）。而四個中拉菲排名第一。
第三，拉菲是目前世界上Zui貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士杰弗遜（thomasjefferson）不單是總統，他還是十八世紀Zui出名的酒評家。相當于今天的派克（robertparker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由thomasjefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由forbes雜志老板malcolmforbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上Zui貴一瓶葡萄酒的紀錄。
第四，拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界的品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（microclimate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（cabernetsauvignon）占70%左右，梅樂（merlot）占20%左右，其余為嘉本納弗郎（cabernetfranc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量踞所有世界名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名愿花重本雇用Zui釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。
除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙均擁有不少的優(yōu)質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依云卓”l"evangile“都夏美隆”ch. duhart milon，拉菲的副牌酒“小拉菲”carruades delafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”baron de milon 。

葡萄酒屬性：

產地：法國波爾多美度區(qū)普依樂村 bordeaux superieur
規(guī)格：750ml
級別：aoc
酒精含度：n /a
年份：2004