中文名：橙皮素

別名：5,7,3’-三羥基-4’-甲氧基黃烷酮、圣草酚4’-甲基醚

熔點(diǎn)及溶解度：熔點(diǎn)226-228℃，易溶于乙醇，溶于稀堿溶液，部分溶于乙醚。溶于水、氯仿和苯。

植物來(lái)源：在自然界多以連接一個(gè)蕓香糖的橙皮苷形式存在于蕓香科柑桔屬（citrus）植物如甜橙，檸檬等。普通橘子汁和柚子汁含量為200～590mg/l。在藥材陳皮、枳殼、枳實(shí)青皮中含量較高。

制備：通過(guò)水解橙皮苷得到橙皮素，再分離純化得到純品。

功能：抗氧化、抗炎、降血脂、保護(hù)心血管等。

安全性：

已有30多個(gè)關(guān)于含橙皮素藥物（含量通常為10%）的臨床試驗(yàn)報(bào)告，持續(xù)時(shí)間從2周到1年，在常用劑量范圍內(nèi)未表現(xiàn)出明顯毒性，但一些臨床試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)某些不良反應(yīng)，如胃腸道不良反應(yīng)。

用途：

1.保健食品：國(guó)外許多用于心血管保健食品和膳食補(bǔ)充劑都添加了橙皮素。如美國(guó)的抗氧化保健品活力50，其主要成分就是橙皮素。

2.化妝品：可作為某些化妝品添加劑，許多防曬霜和護(hù)膚乳中有添加，起抗氧化及皮膚調(diào)理作用。

3.食品添加劑：我國(guó)衛(wèi)生部2007年已將橙皮素列入食品用香料名單（4313）；日本將其作為

具有維生素p作用的食品添加劑使用。

4.藥品：可作為藥物原料使用，相關(guān)藥物涉及健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、利尿、止胃痛等效應(yīng)。在澳大利亞登記注冊(cè)藥物中，有209種含有橙皮素。

本產(chǎn)品的品牌是佛山金駿康，主要成分是橙皮素，提取來(lái)源是酸橙，外觀是淡黃色針狀結(jié)晶，檢測(cè)方法是HPLC，含量是98（%），應(yīng)用劑型是膠囊片劑顆粒，臨床應(yīng)用是保健，美容，包裝是25kg/桶，保存期是12（月）