宿州市六號溝有機農(nóng)業(yè)基地花生種植面積100畝，年產(chǎn)花生米40000斤。種植過程中不使用任何化學肥料和激素，是天然綠色有機食品。

宿州市埇橋區(qū)繁盛種植專業(yè)合作社暨宿州市六號溝有機農(nóng)業(yè)發(fā)展基地簡介

一、項目背景：目前人類疾病的大幅度增加，尤以各類癌癥的大幅度上升，無不與化肥、農(nóng)藥以及食品添加劑的污染密切相關(guān)，再加上越來越多的食品安全問題，例如：蘇丹紅、瘦肉精、沃爾瑪假綠色豬肉、地溝油、皮鞋膠等等。使越來越多人們造成出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。

有機農(nóng)業(yè)是遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

有機食品是目前國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的，通過獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等。隨著人們環(huán)境意識的逐步提高，新農(nóng)業(yè)成為投資熱點幾年后，隨著大巨頭、大資金的強勢介入，如今這一領域正式進入爆發(fā)期。

為什么說是“新農(nóng)業(yè)”？

　　第一是因為是發(fā)展?jié)摿薮?，也是商界大佬們正在干或者想干的，多集中于有機農(nóng)業(yè)領域。有機農(nóng)業(yè)是指，在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。相較于傳統(tǒng)的農(nóng)戶種養(yǎng)，他們顯然當?shù)闷疬@個“新”字。

　　更重要的原因，是因為這是一個“社會精英才能干”的事情。

　“當資本積累到一定量的時候，人會回歸到Zui原始、Zui自然的本性。更多的社會精英參與新農(nóng)業(yè)，才有更大的希望，僅僅靠農(nóng)民的力量是不夠的。”農(nóng)民出身的張同貴如是感嘆。

　　顯然，這又是一個大“金礦”。

　　“大多數(shù)投資者看重的都是農(nóng)業(yè)未來的潛力，現(xiàn)在投資就是搶占一個位置?！币粯I(yè)內(nèi)人士分析。

　　“為什么會對農(nóng)業(yè)這么感興趣呢？是因為目前為止人們都在喊，我們吃不到更安全的食品?！?010年聯(lián)想宣布投資農(nóng)業(yè)時，柳傳志這樣解釋?！埑枺ㄋ押點eo）和王文京（用友軟件ceo）大贊“到了基地才知道什么叫養(yǎng)生，什么叫有機蔬菜”。

　　這塊基地正在實現(xiàn)朱新禮“大農(nóng)業(yè)”的夢想?！爸袊枰r(nóng)業(yè)的升級了?！敝煨露Y感慨。

　　有機農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制高點，進軍農(nóng)業(yè)一方面出于公司高速增長的需要，另一方面各地政府、農(nóng)民的迫切需求也是重要的助推因素。

有機農(nóng)業(yè)與目前農(nóng)業(yè)相比較，有以下特點：

　?、?、可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，減少疾病發(fā)生。

常規(guī)種植養(yǎng)殖化肥農(nóng)藥和大量激素的使用，在大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時，不可避免地對農(nóng)產(chǎn)品造成污染，給人類生存和生活留下隱患。目前人類疾病的大幅度增加，尤以各類癌癥的大幅度上升，無不與化肥農(nóng)藥的污染密切相關(guān)。造成有些地方出現(xiàn)“談食色變”的現(xiàn)象。有機農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學農(nóng)藥，以及其他可能會造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質(zhì)好，有利保障人體健康。

　?、?、可以減輕環(huán)境污染，有利恢復生態(tài)平衡。

　　目前化肥農(nóng)藥的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，農(nóng)藥在作物上附著率不超過10-30%，其余大量流入環(huán)境造成污染。如化肥大量進入江湖中造成水體富營養(yǎng)化，影響魚類生存。農(nóng)藥在殺病菌害蟲的同時，也增加了病蟲的抗性，殺死了有益生物及一些中性生物，結(jié)果引起病蟲再猖獗，使農(nóng)藥用量愈來愈大，施用的次數(shù)愈來愈多，進入惡性循環(huán)。改用有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，可以減輕污染，有利于恢復生態(tài)平衡。

　?、?、發(fā)展有機食品，有利提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的競爭力，增加外匯收入。

　　隨著我國加入世貿(mào)組織，農(nóng)產(chǎn)品進行國際貿(mào)易受關(guān)稅調(diào)控的作用愈來愈小，但對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量控制愈來愈大(即所謂非關(guān)稅貿(mào)易壁壘)，只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才可能打破壁壘。有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是一種國際公認的高品質(zhì)、無污染環(huán)保產(chǎn)品，因此發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，增加外匯收入。

　?、?、有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。

　　有機農(nóng)業(yè)是種勞動知識密集型產(chǎn)業(yè)，是項系統(tǒng)工程，需要大量的勞動力投入，也需要大量的知識技術(shù)投入，不然尤其是病蟲問題難以解決，還需要有全新的觀念。有機農(nóng)業(yè)食品在國際市場上的價格通常比普遍產(chǎn)品高出50%，有的高出5倍以上。因此發(fā)展有機農(nóng)業(yè)可以增加農(nóng)村就業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，促進農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。

所以，發(fā)展綠色有機農(nóng)業(yè)，是將來的大勢所趨，因為有機農(nóng)業(yè)不使用化肥、化學農(nóng)藥、以及其他可能會造成污染的工業(yè)廢棄物、城市垃圾等，因此其產(chǎn)品食用就非常安全，且品質(zhì)好，有利保障人體健康市場潛力巨大，發(fā)展前景光明。

安徽省宿州市埇橋區(qū)六號溝有機農(nóng)業(yè)發(fā)展示范基地，坐落于安徽省宿州市埇橋區(qū)桃園鎮(zhèn)光明村境內(nèi)六號溝與黃泥溝交叉處，遠離城市、工業(yè)、廠礦，沒有任何污染源，土地肥沃，地下水資源豐富，是建設有機農(nóng)業(yè)基地的理想佳地。

項目規(guī)劃情況：

項目第一期，總占地面積1280畝。功能分區(qū)為五個區(qū)。

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。養(yǎng)殖水面50畝，年產(chǎn)商品魚50噸。在淺水區(qū)搭建養(yǎng)鵝棚2000平方米，立體養(yǎng)殖土鵝，年產(chǎn)商品鵝鴨0000只。

2、種植區(qū)。面積900畝，包括有機糧食100畝、蔬菜300畝、果園340畝（桃園50畝、梨園60畝、板栗園40畝、葡萄園150畝、杏樹50畝、櫻桃50畝）、蓮藕池100畝、珍貴品種苗圃50畝；建有機蔬菜大棚50000平方米。

3、畜禽養(yǎng)殖區(qū)。面積200畝，建設20000平方米牛舍、6000平方米羊舍，3000平方米豬舍，2000平方米雞舍，建設四周圍欄，利用開闊的場地采取圈養(yǎng)與散養(yǎng)相結(jié)合的方法養(yǎng)殖土雞和黑毛豬。年可出欄成品牛4000頭，商品羊10000頭，商品豬2000頭，出欄土雞10000只。

4、農(nóng)產(chǎn)品深加工占地50畝，自產(chǎn)自銷的農(nóng)產(chǎn)品進行加工，建筑面積10萬平方的深加工廠、8000平方米的畜禽屠宰場，10萬立方米冷藏車間，10萬立方米的冷凍車間。3000平方的質(zhì)量檢驗檢測實驗室。

5、觀光服務區(qū)。面積80畝，主要是建接待游客的農(nóng)家樂采摘園、停車場、綠色餐飲住宿等配套設施等。

項目建設單位

項目建設單位為宿州市埇橋區(qū)繁盛種植合作社，成立于2012年1月，企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照號34x，法定代表人徐大院，注冊資本900萬元。辦公地點位于宿州市埇橋區(qū)桃園鎮(zhèn)光明村，現(xiàn)有員工98人，其中：管理人員15人，本科學歷5人以上，大專以上文化員工20余人。合作社經(jīng)營范圍為：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與加工、銷售及相關(guān)專業(yè)技術(shù)服務。

公司法人代表徐大院，1978年9月出生，?？茖W歷，在合資企業(yè)擔任領導職務多年，熟悉經(jīng)濟管理、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作，經(jīng)營理念清晰，工作協(xié)調(diào)能力強。

經(jīng)濟效益與社會效益

  經(jīng)濟效益，本項目第一期建成后，年純利潤約在9064萬元。可直接解決勞動力就業(yè)4千人。

  社會效益：通過本項目的開發(fā)，加快項目區(qū)周邊種植與養(yǎng)殖規(guī)模，帶動周邊地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民經(jīng)濟收入，有效拉動地方交通運輸、勞動力就業(yè)的發(fā)展，推進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進與周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易往來。直接帶動我市其他配套工業(yè)的生產(chǎn)，有效帶動儲藏、包裝、運輸、加工、流通、出口、服務、科研、會展、旅游等一大批產(chǎn)業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)將來要成為安徽宿州崛起的重要支撐，成為安徽宿州的標志性產(chǎn)業(yè)。由農(nóng)業(yè)起步，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，以農(nóng)業(yè)培養(yǎng)工業(yè)，以工業(yè)提升經(jīng)濟，靠農(nóng)業(yè)富民，靠工業(yè)強市，實現(xiàn)工農(nóng)互助、城鄉(xiāng)互動，工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，城市與農(nóng)村共同繁榮。

  更重要的是帶給社會、帶給人類了大量的綠色有機食品，可謂是有益于社會、有益于人類。

有機食品發(fā)展前景

國外有機食品發(fā)展概況

　　從世界范圍看，目前有機食品的銷售量還不到食品銷售量的1%，但其發(fā)展速度相當快，而且銷售潛力相當可觀，有人預測在21世紀20-30年代，全球有機食品銷售量占全部食品銷售量的20%。但不同地區(qū)有所差別，在發(fā)展中國家由于多數(shù)人還在解決溫飽問題，有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對較慢；而在眾多發(fā)達國家由于人們對這個問題認識較早、投入力度大，再加上國家給子相關(guān)政策來支持和鼓勵農(nóng)民進行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此在歐美及日本等國家有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快。如法國大約有5%的農(nóng)場專門從事有機食品原料的生產(chǎn)。有機食品市場占整個食品市場的5%，嬰幼兒食品基本上都是有機食品；歐洲其他國家從事有機食品生產(chǎn)的農(nóng)場在2%－3%之間，2000年已注冊登記專門從事有機食品中加工的工廠有1716家。美國幾乎在所有的連鎖店都銷售有機食品，有1/3的美國人會購買有機食品，2000年有機食品銷售額為7800萬美元，2010年為600億美元，以每年20%左右的速度增長，從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民以每年12%的速度遞增。目前日本有8000多個有機農(nóng)場，有機食品的市場規(guī)模將由2000年的300億日元發(fā)展到2010年的3500億日元左右，年增長率為30%左右。

在國內(nèi)，隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的生活水平逐步提高，“倡導綠色餐飲，打造品質(zhì)生活”是當今社會人們追求的生活方式。有機有機綠色食品已成為日常生活中的，同時，美化生活、休閑娛樂在日常生活中的比重越來越大，當前，國內(nèi)綠色有機食品的生產(chǎn)，美化生活、休閑娛樂的方式和場所遠遠不能滿足市場需求，綠色有機食品市場上供不應求。本項目主要是通過綠色有機立體生態(tài)方式開展特種種植養(yǎng)殖生產(chǎn)，全部生產(chǎn)過程實行綠色有機化，在養(yǎng)殖過程中，不使用任何激素和化學制品，在種植過程中利用養(yǎng)殖畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵后制成優(yōu)質(zhì)有機肥施用，不再施用任何化學肥料和農(nóng)藥及激素，另外，在種植養(yǎng)殖的品種選擇上，也力求“土”、“野”，改善人們的飲食結(jié)構(gòu)和品質(zhì)，產(chǎn)品投入市場后，將會受到人們極大的歡迎。在綠色有機立體生態(tài)種植養(yǎng)殖的同時，因地制宜地結(jié)合基地的特點，在不破壞環(huán)境的前提下，開展觀光旅游，為人們提供休閑娛樂的場所，利用園區(qū)自然生長的有機蔬菜果品及土家禽等有機綠色食品為游客提供餐飲，還提供自助、自主餐飲活動，游客可以自己在采摘蔬菜果品，可以自己獵捕土家禽，自行烹飪。高品質(zhì)的綠色食品，加上靈活的營銷方式，將為本項目拓展廣闊的市場和無限的發(fā)展空間。

本產(chǎn)品的品種是魯花系列，等級是1，純質(zhì)率是98.0（%），雜質(zhì)≤是1.0（%），水分≤是8.0（%），含油量≥是47.0（%），色澤、氣味是正常，產(chǎn)地/廠家是安徽-宿州