白果是一種銀杏樹上結(jié)的果實(shí)，這種小小的果實(shí)有著他不可思議的功效于作用，不過卻是很多人并不了解的一種果實(shí)，那么下面我們就來看看白果的功效與作用。

白果又名銀杏，為銀杏科落葉喬木銀杏的成熟種子。本品性平味甘、苦、澀，有小毒，入肺、腎經(jīng)。功能斂肺氣，定喘咳，止帶濁，縮小便。主治哮喘痰多、氣虛、小便頻數(shù)、白帶白濁、遺精遺尿等。

　　1、治療梅尼埃病(一種可引起眩暈、耳鳴及聽力降低等癥狀的內(nèi)耳疾病)：優(yōu)質(zhì)白果30克(有惡心、嘔吐癥狀者可加干姜6克)，研為細(xì)末，分4等份，每次1份，溫開水送服，每天早、晚飯后各1次。此方治療梅尼埃病療效較佳。

　　2、治眩暈(美尼爾氏綜合征)：生白果3枚搗碎，開水沖服，每天1次，連服數(shù)日。又方：白果3枚，桂圓肉7粒。共同加水燉服，每天早晨空腹服1次。

　　3、治咳嗽痰喘：白果10克，煨熟去殼;陳艾5克，搗絨，加適量米飯混合做成團(tuán)。將白果捏合其中，用菜葉包裹，放火灰中煨香。取白果食之，每天2次。適用于肺部虛寒、咳喘上氣等癥，亦可治慢性支氣管炎而兼哮喘屬虛寒者。又方：白果、麻黃各9克，甘草6克。共同加水煎湯于睡前服用。

  中醫(yī)認(rèn)為，白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數(shù)、遺尿等。

　　白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

　白果含有多種營養(yǎng)元素，除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c、維生素b2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。

　　白果可治療座瘡，其中所含的苦內(nèi)脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效

　　每次10克左右。一般人均可食用，特別適合尿頻者，體虛白帶的女生。有實(shí)邪者忌服。生食或炒食過量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見。

　　自制白果祛痘粥喝出白嫩平滑膚

　　白果又稱銀杏、公孫樹子，個(gè)如杏核大小色潔白如玉。白果味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效，可入藥。同時(shí)具有排毒養(yǎng)顏、祛痘之功效，適用于痤瘡青春痘患者。經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管、促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤，精神煥發(fā)，延年益壽。

　　根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。除此以外，銀杏還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還可以應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。因此，白果抗衰老的作用越來越被人認(rèn)可。

　　材料：白果約30g，大米約100g，白糖約20g

　　制作：

　　1、先將白果去殼、去心;

　　2、把白果和大米淘洗干凈，將它們一同放入鍋內(nèi)，加入適量清水;

　　3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小時(shí)。就可以食用了，也可以加入白糖調(diào)味，每日一次，每次喝粥約150克。

　　敷臉功效

　　白果也叫銀杏果，其果肉中含有的銀杏酸具有抑制痘痘生長及消炎的作用。

　　做法：把白果搗碎成粉末狀，只需倒出一點(diǎn)在干凈小碗里，加入適量純凈水，調(diào)成粘稠狀，用棉簽蘸上抹在痘痘上即可，早晚各一次，對于不特別嚴(yán)重的或剛剛起來的小痘痘，抹上四五次就能見到明顯的效果。

　　吃多了會怎樣

　　它的代謝產(chǎn)物里面有微量氫氰酸，會引起中樞性呼吸抑制，一次少吃為好。

　　適用人群

　　1.一般人均可食用;　

   2.特別適合尿頻者，體虛白帶的女生;　

   3.有實(shí)邪者不可服用。

白果(鮮)食療作用：銀杏果性平，味甘、苦、澀、有小毒。可潤肺，定喘，澀精、止帶，寒熱皆宜。可治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。