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- 品種
- 石花菜
- 品牌
- 大漢
- 產(chǎn)地/廠家
- 山東
【釋名】石花菜。生長在海和沙石之間。有兩三寸高，形狀如珊瑚，有紅、白兩種顏色。它的枝上有細齒。如將它的根埋在沙地中，可再生枝，有一種稍粗像雞爪的枝，叫雞腳菜，味道更好。這兩種如長時間浸泡，會化成膠而凝固。
【性味】味甘、咸，性寒、滑，有毒。
【功效主治】可去上焦浮熱，發(fā)下部虛寒。孕婦不宜經(jīng)常吃。
多年生藻類。藻體直立，多分枝，下部有假根狀固著器附在淺海海底的巖石上，一般高20~30厘米，紫紅色或深紅色。藻體由表皮細胞、表層和髓構成，表皮細胞排列緊密，皮層和髓比較疏松，細胞里面充滿膠質。石菜花雌雄異株，藻體有雌配子體和雄配子體以及四孢子體，主要是有性繁殖，繁殖過程比較復雜。
1.石花菜用40度左右的溫水泡2個小時，洗凈瀝干放入一大碗中
2.芹菜焯水瀝干水分，放入石花菜的碗中
3.蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，鹽，雞精，香油兌成料汁
4.把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均勻即可
石花菜具有降脂功能，對高血壓、高血脂有一定的防治作用。中醫(yī)認為石花菜能清肺化痰、清熱燥濕，滋陰降火、涼血止血功效。
本產(chǎn)品的品種是石花菜，品牌是大漢，產(chǎn)地/廠家是山東，用途是食用，生長方式是野生，生長環(huán)境是海水，規(guī)格是500g，包裝是散裝
農產(chǎn)品
生產(chǎn)、銷售：非發(fā)酵性豆制品；農業(yè)種植技術開發(fā)；糧食、水果、蔬菜、花卉種植銷售；經(jīng)營本企業(yè)相關產(chǎn)品的進出口業(yè)務；餐飲服務（限分公司經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）