| 型號 | SE-15 | 含量 | 88（％） |
| 有效物質含量 | 85（％） | 產品規(guī)格 | 1kg*10/箱 |
| 執(zhí)行標準 | GB8272-2009 | 主要用途 | 乳化劑 |
蔗糖酯在綠色健康食品中的應用及效果
一應用范圍
低脂無糖的蛋糕，餅干等烘焙食品，減肥餅干。脫脂乳制品，低脂無糖乳飲料。綠色蔬菜，水果的保鮮。低脂肪，低膽固醇的營養(yǎng)保健食品。速溶核桃粉、速溶花生粉、速溶芝麻粉，固體飲料
二效果作用
無毒無害，食用后可被人體消化吸收。在食品加工中可以替代硬脂酸鎂，tween等傳統(tǒng)的添加劑。在各類綠色食品中提供優(yōu)良的質地，細膩柔軟的口味。與微細的膳食纖維配伍使用具有幫助消化，促進食欲，促進人體正常代謝的功能。在果蔬、雞蛋的保鮮加工中可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)有害的石蠟，在水果蔬菜及雞蛋的表面形成薄膜降低呼吸功能，延長產品的保存期。在含有一定天然油脂的粉體食品加工中，蔗糖酯是的乳化助溶劑。
EMI乳脂酶解風味 產品 ; 蔗糖脂肪酸酯 ; SE-3至SE-15 ; 親水性單甘酯 ; 食品級磷酸鹽系列
食品添加劑的生產和銷售；精細化學品的銷售；技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢。自營和代理貨物進出口、技術進出口；農產品、水產品、預包裝食品兼散裝食品、乳制品、日用百貨、化妝品的銷售。
柳州愛格富食品科技股份有限公司（以下簡稱“公司”）是一家以生產為本、科工貿并舉的企業(yè)，公司長期以來都致力于食品添加劑及食品配料的生產制造、銷售經營、應用服務、開發(fā)研究等領域，是國家高新技術企業(yè)、柳州市蔗糖衍生產品工程技術研究中心、柳州市企業(yè)技術中心、廣西區(qū)產學研用一體化企業(yè)?，F(xiàn)有產品系列：EMI天然酶解風味產品、蔗糖脂肪酸酯系列產品、復配乳化劑系列產品、復配穩(wěn)定劑系列產品、磷酸鹽系列產品。目前，公司已搭建起覆蓋全國大部分地區(qū)以及歐洲和北...