#金瓜排骨盅#的制作步驟 

1.排骨洗凈后，切小塊加入柱侯醬，拌均勻后放冰箱內(nèi)腌制2小時柱侯醬是一種廣東特色醬料，味鮮而甜，但對于重口的人來說會比較淡，可以換成燒烤醬或者辣醬。

2. 將金瓜的頂去掉，挖出內(nèi)心（也就是瓜瓤啦）。若是底部不平無法擺放的話，也可以稍微切一下。

3. 將腌制好的排骨放入金瓜內(nèi)。排骨記得切小塊喲，我做的一個金瓜大概能放5、6塊。

4. 填好排骨后放入蒸鍋中蒸30分鐘。如果不嫌麻煩可以先把排骨下鍋煎香再蒸，味道會更美。

5. 出鍋后再撒上點白芝麻和蔥就可以享用啦~

     東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司位于廣東東莞南城區(qū)從事酒類、食品、零食、飲料，德國生啤，我們具有多年的酒類相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)的銷售和經(jīng)驗。憑借的技術(shù)，德國生啤廠家，誠信的經(jīng)營，和不斷創(chuàng)新的精神公司發(fā)展迅速。在發(fā)展的同時公司不忘不斷總結(jié)不斷優(yōu)化為客戶的服務(wù)，和一如既往的熱情贏得了新老客戶的極高評價及青睞。

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麻辣巴沙魚的做法步驟

做法：

第a一步：準(zhǔn)備食材。巴沙魚2片、花椒15克、辣椒30克、姜1小塊、香菜適量。

第二步：把辣椒剪成段備用。

第三步：姜切片、香菜切段備用。

第四步：巴沙魚室溫解凍，用廚房紙巾擦干表面水分，然后斜刀片成片。接下來放入半只蛋清、半勺料酒、一點點鹽、少許白胡椒粉、2勺玉米淀粉，如圖。

第五步：抓勻后腌制幾分鐘。

第六步：取一個大碗，德國生啤批發(fā)，往碗中放入2勺蒸魚豉油，如圖。

第七步：鍋里倒入適量的水煮開，然后把姜片放入鍋中，再將魚片放入鍋中煮開，魚片變色即可撈出放入大碗中。

第八步：鍋中倒入食用油，油的量比平時炒菜時多一點，油熱后把花椒和辣椒段放入鍋中爆出香味。

第九步：將鍋里的熱油連花椒、辣椒一起澆在魚片上，然后放幾根香菜點綴，即可上桌。

德國生啤廠商-德國生啤-宏紅食品貿(mào)易由東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司提供。東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司是從事“啤酒,扎啤,食品”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：林生。同時本公司還是從事麒麟啤酒，金啤，麒麟啤酒廠家的廠家，歡迎來電咨詢。