山東沂水大姜，生姜：沂水生姜有兩千多年的種植歷史，在封建社會曾是朝廷的貢品，以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤而著稱，在第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被評為產(chǎn)品，沂水被命名為“中國生姜之鄉(xiāng)”。

大姜是山東省臨沂市地方品種，是我國北方主栽培品種之一。該品種植株高大，生長勢強(qiáng)，一般株高90厘米左右，在高肥水條件下，植株高達(dá)1米以上。葉片大而肥厚，葉長20~25厘米，寬2.2~3厘米，葉色深綠。莖稈粗壯，分枝較少，一般每株可分生10~12個(gè)分枝，多者可達(dá)20個(gè)以上，屬于疏苗型。根莖姜球數(shù)較少，姜球肥大，其上節(jié)稀而少，多呈單層排列，生長旺盛時(shí)，亦呈雙層或多層排列。根莖外形美觀，剛收獲的鮮姜黃皮、黃肉，經(jīng)貯藏后呈灰土黃色，辛香味濃，辣味較片姜略淡，纖維少，商品質(zhì)量好，產(chǎn)量高，一般單株重約800克，重者可達(dá)1500克以上。通常每667平方米產(chǎn)量為3000千克，高產(chǎn)田可達(dá)4000~5000千克。實(shí)行雙膜、秋延遲保護(hù)栽培的畝產(chǎn)達(dá)7000~8000千克。近年來，由于該品種產(chǎn)量高，出口銷路好，頗受群眾歡迎，種植面積不斷擴(kuò)大。我們常年為全國各地的批發(fā)商，外貿(mào)公司提供大姜收購加工，出口業(yè)務(wù)。常年大量供應(yīng)，貨源供足，我們以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的貨源，公平的價(jià)格，服務(wù)于全國各地客商。