德國柏林健康營養(yǎng)與天然食品展（Rohvolution）定于2026年10月17日至18日在柏林卡爾肖斯特賽馬場主展廳舉辦。本屆展會以健康飲食與天然原料為核心方向，覆蓋生食文化、功能性營養(yǎng)補充劑及清潔標簽食品供應鏈。該展會適合從事食品添加劑、天然提取物、香精香料、增稠劑及甜味劑研發(fā)生產的工廠、外貿企業(yè)與采購渠道商實地調研歐洲市場對天然成分的偏好與技術標準。展會官方信息詳見官網（https://rohvolution-messe.de/die-messe/berlin/）。

• 舉辦時間：2026年10月17日至18日，每日10:00至18:00
• 地點/場館：柏林卡爾肖斯特賽馬場主展廳（Treskowallee 159, 10318 Berlin）
• 主辦方：資料未明確標注
• 行業(yè)范圍：健康飲食、天然食品、生食原料、營養(yǎng)學與膳食補充劑
• 觀眾類型：食品配料供應商、健康食品采購商、餐飲渠道商及營養(yǎng)學專業(yè)人士

歐洲市場對食品添加劑的監(jiān)管正逐步向“清潔標簽”與“成分透明化”傾斜。傳統(tǒng)合成增稠劑、人工甜味劑與防腐劑的替代需求持續(xù)上升，天然來源的瓜爾豆膠、魔芋精粉、黃原膠及植物基乳化劑成為配方升級的重點方向。本次展會集中展示符合歐盟食品安全標準的天然原料與加工工藝，為國內配料企業(yè)提供直接比對產品理化指標、驗證出口合規(guī)性的線下場景。通過現場樣品測試與技術參數交流，企業(yè)可快速評估自身產品在歐洲市場的適配度，并收集終端品牌對低糖、高纖維及無添加配方的具體采購要求。此外，展會現場的原材料溯源體系展示，有助于企業(yè)理解歐洲下游廠商對可持續(xù)農業(yè)與碳足跡認證的實際考核維度，從而在生產端調整工藝路線以匹配綠色供應鏈標準。

天然配料供應鏈對接與渠道拓展路徑

展會同期設置的50余場專業(yè)講座涵蓋營養(yǎng)學前沿研究、原料提取工藝優(yōu)化及歐洲市場準入法規(guī)解讀。對于香精香料、酶制劑與營養(yǎng)強化劑供應商而言，這是了解終端應用趨勢的重要窗口。采購商與渠道商在現場進行多輪次比價與驗廠考察，有助于縮短進口原料的篩選周期。建議相關企業(yè)提前準備符合歐盟REACH法規(guī)與食品接觸材料標準的檢測報告，并攜帶小批量試產樣品參與技術對接。通過建立直接的商務聯(lián)絡，企業(yè)可逐步打通從原料供應到成品貼牌的跨境合作鏈路，降低對單一分銷渠道的依賴。同時，針對水分保濕劑與酸味劑等細分品類，企業(yè)可借助展會觀察歐洲烘焙、飲料及休閑零食行業(yè)的配方迭代節(jié)奏，及時調整產品規(guī)格與包裝形式，以提升在國際采購目錄中的中標概率。

資料來源：Neventum；展會信息以主辦方和官網更新為準。